Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.8.2016


Реклама


Рецепты заготовок на зиму

Курица, запечённая с сыром на вертеле


Метки: курица (139) , гранат (8) , сулугуни (6)
курица - 1 шт.; сыр сулугуни; масло; сок гранатовый; соль
Курица, запечённая с сыром на вертеле , Шаг 01

В общем вот, исходный продукт (кура, сулугуни, масло, сок гранатовый, соль). Кура по-моему очень сексуальна.

Курица, запечённая с сыром на вертеле , Шаг 02

Сыр сулугуни на терке (в идеале брусочками, потом поняла почему). Да, куру солью натереть, но не усердствовать.

Курица, запечённая с сыром на вертеле , Шаг 03

Сыр в куру. Ну дырки заделали и на вертел. Вид со стороны. В начале:

Курица, запечённая с сыром на вертеле , Шаг 04

Через 30 минут. Главное: сок граната смешать с маслом и поливать периодически этой смесью птичку. Достать из духовки, разделать на кусочки, в центр блюда сыр (который потерял всю соль, но приобрёл нечто невообразимое). Не надо готовить на ночь, а то вот от завтрашней курицы осталась половина (за кадром).

2010-09-28


Курица, запечённая с сыром на вертеле

1 2 3 4 5

средний бал: 4.35
голосов: 62

размещен в разделах:


Реклама

Голосование

Реклама