Готовим.РУ Готовим.РУ
Фокачча - дрожжевой хлеб Тирамису Фланы

Случайный рецепт

 
 

Черничный пирог со сметаной

Черничный пирог со сметаной
 
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Вишневый кисель
  • Масала чай
  • Ласси с клубникой
  • Горячий шоколад
  • Квас (бабушкин рецепт)
  • Имбирный чай (адрак чай)
  • Глинтвейн
  • Квас
  • Сафт из красной смородины (компот)
  • Морс клюквеный
  • Кисель клюквенный
  • Глинтвейн с яблоками
  • Кисель из черной смородины
  • Черемуховая настойка
  • Глёгг
  • Топленое молоко
  • Имбирный лимонад
  • Мятный джулеп
  •  
     

     
     

    Горячий шоколад

    Автор: Елена Покровская

    Метки: шоколад (21) || Все метки
    Горячий шоколад. Фото-рецепт
    Для рецепта Вам потребуются: черный шоколад - 1 плитка (100г); молоко или сливки (10%) - 250мл; вода - 1-2 ст.л.; сахар, взбитые сливки - по вкусу

    Фото 01

    Шоколад поломать на кусочки и поставить плавиться на водяной бане.

    Фото 02

    Добавить 1-2 ст.л. воды и размешать до получения однородной массы.

    Фото 03

    В отдельной кастрюле довести до кипения молоко (или сливки) и тонкой струйкой влить в шоколад, непрерывно помешивая вилкой.

    Фото 04

    Затем аккуратно взбивать горячий шоколад в течение нескольких минут. Готовый горячий шоколад перелить в чашечки и подать на стол. По желанию в шоколад можно добавить сахар и немного взбитых сливок.

    2008-08-24

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.07
    голосов: 15

    смотрите также
     
     

    Интересная реклама

     
       
     
     
       
     

    Голосование

     
     

    Как часто вы покупаете кулинарные книги?

    1-2 раза в месяц
    1-2 раза в год
    часто
    не пользуюсь
    а что это такое?