Случайный рецепт
Рецепты из раздела
|
 |
|
 |
| |
Горячий шоколад
Автор: Елена Покровская
Увеличить 
|
Для рецепта Вам потребуются: черный шоколад - 1 плитка (100г); молоко или сливки (10%) - 250мл; вода - 1-2 ст.л.; сахар, взбитые сливки - по вкусу
|

| Шоколад поломать на кусочки и поставить плавиться на водяной бане. |

| Добавить 1-2 ст.л. воды и размешать до получения однородной массы. |

| В отдельной кастрюле довести до кипения молоко (или сливки) и тонкой струйкой влить в шоколад, непрерывно помешивая вилкой. |

| Затем аккуратно взбивать горячий шоколад в течение нескольких минут. Готовый горячий шоколад перелить в чашечки и подать на стол. По желанию в шоколад можно добавить сахар и немного взбитых сливок. |
| 2008-08-24 |
|
|
оценить рецепт
средний бал: 4.07 
голосов: 15
|
смотрите также
|
|
|
 |
|
 |
|
Интересная реклама
Голосование
|