Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.5.2016

 
 

Салат из куриной печени с яблоками и зернами граната

Салат из куриной печени с яблоками и зернами граната

Многие из нас при коррекции рациона в пользу овощей и фруктов забывают о белковой пище. Чтобы воспол...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Печенье «Кошачьи язычки»
  • Сырники с изюмом
  • Ревенево-яблочный пирог (перевертыш)
  • Кекс морковный
  • Миндальный пирог с карамелью
  • Цветаевский яблочный пирог
  • Торт «Пьяная вишня»
  • Мини сочни
  • Эклеры с заварным кремом
  • Морковный хлеб
  • Брауни с солёными фисташками
  • Блины с грейпфрутом
  • Пирожки с капустой
  • Сырники с шафраном
  • Луковый пирог с грибами
  •  
     
     
     
     
     
     
     

    Сырники

    Автор:

    Сырники. Фотография рецепта
    Вам потребуются:творог - 500г; мука - 1-1.5 стакана; яйцо - 1 шт.; сахар - 2 ст. л.; масло растительное для жарки; соль - по вкусу
    Фотографии рецепта Сырники, Шаг 01

    Для сырников следует брать сухой жирный творог, чтобы готовое тесто было с меньшим содержанием муки. Творог хорошо размять в миске, добавить яйцо, сахар, соль и тщательно перемешать.

    Фотографии рецепта Сырники, Шаг 02

    Затем постепенно добавить муку, причем дозировку муки определяйте по собственному вкусу. Если хотите получить рыхлые легкие сырники, то муки надо брать немного, если вам больше по вкусу крепкие поджаристые, то муки надо взять больше.

    Фотографии рецепта Сырники, Шаг 03

    Выложить получившееся тесто на посыпанную мукой доску, скатать в форме колбаски диаметром около 5 см, нарезать поперек на равные куски толщиной с палец. Каждый кусочек обвалять в муке и слепить небольшую лепешку.

    Фотографии рецепта Сырники, Шаг 04

    Обжарить с обеих сторон на сковороде с растительным маслом. К сырникам отдельно подать сметану, сгущенку или варенье. Кроме того, сырники можно выложить в сковороду, залить сметаной, посыпать сахаром и поставить на несколько минут на плиту.

    2009-10-03


    оценить рецепт «Сырники»

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.50
    голосов: 2130

    размещен в разделах:


    похожие рецепты
    Творожник с малиной и малиновым соусом
    6 фото
    Сырники
    5 фото
    Сырники с шафраном
    4 фото
    Сырники с персиками
    4 фото
    Творожник с малиной и малиновым соусом Сырники Сырники с шафраном Сырники с персиками

         
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    У вас на кухне есть духовка?

    Да, есть
    Нет, нету
    У меня печка

     
     

    Реклама