Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 30.6.2016


Реклама


Рецепты из клубники

Свинина, запеченная с картофелем и кунжутом

Автор:

свинина (на ребрышках); картофель; сметана; куркума; соль; белый перец; базилик; кунжут
Свинина, запеченная с картофелем и кунжутом, Шаг 01

Противень смазывала растительным маслом, выкладывала на него нарезанную картошку, подсолила ее, снова сверху намазала растительным маслом с помощью силиконовой кисточки.

Свинина, запеченная с картофелем и кунжутом, Шаг 02

На картошку выложила куски свинины на ребрышках. Обмазала куски сметаной с добавлением куркумы и белого перца. И картошку, и мясо посыпала базиликом и кунжутом. Поставила в духовку - 15 минут на сильном огне, и еще 30 на умеренном, итого 45 минут.

Свинина, запеченная с картофелем и кунжутом, Шаг 03

Вынула из духовки вот в таком виде. На тарелочки - и гостям. Понравилось. Поросенок был молодой - ребрышки тонюсенькие, мясо очень сочное.

2010-07-18


Свинина, запеченная с картофелем и кунжутом

1 2 3 4 5

средний бал: 4.02
голосов: 56


Реклама

Голосование

Реклама