Готовим.РУ Готовим.РУ Новогодние рецепты

Новинка 23.12.2014

 
 

Миндальное печенье «Черепица» (Тюиль)

Миндальное печенье «Черепица» (Тюиль)

Тюиль (Tuiles) в переводе с французского «черепица» и общее название для хрупкого миндального печень...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Овощной салат с курицей и горчичной заправкой
  • Салат Рассолье
  • Салат из крыжовника и бананов
  • Теплый салат с лисичками
  • Салат из крабовых палочек с макаронами
  • Салат с копченой курицей (а-ля «Оливье»)
  • Салат из помидоров с гранатом
  • Овощной салат с сухариками
  • Паста-салат с кальмарами
  • Картофельный салат с фетой
  • Винегрет с фасолью
  • Макаронный салат с сыром и колбасой
  • Царская шуба
  • Сырные корзиночки с салатом из моцареллы с помидорами и зеленым луком
  • Салат из шпината
  • Салат с копченой куриной грудкой и черносливом
  • Свекольный салат с фасолью
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Салат из печени трески


    ........
    Салат из печени трески. Фото-рецепт
    яйца - 4 шт.; печень трески - 1 баночка; майонез - 1 ст.л.; соль, зеленый лук - по вкусу; готовые тарталетки

    Фото 01

    Вот такую красоту мы приобрели. Оказалась сочная, нежная, не горчит. Так что рекомендую. А теперь по порядку. Понадобится: четыре сваренных вкрутую яйца, печень трески, лук зеленый, столовая ложка (с верхом) майонеза, щепотка соли, тарталетки (впрочем, можно и без них, это я просто 'интересничала'). Лук зеленый нарезаем мелко.

    Фото 02

    Отделяем два желтка, остальные яйца мелко режем.

    Фото 03

    В тарелку выкладываем порезанные лук и яйца, добавляем майонез, масло из трески, немного солим. Хорошо размешиваем.

    Фото 04

    Получившейся массой наполняем тарталетки.

    Фото 05

    В середине делаем углубление. В углубление выкладываем по кусочку печени трески. Посыпаем тертым желтком. Ну вот и всё. Мы уже съели и нам очень понравилось. Желаем и вам приятного аппетита!

    2007-10-13

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.38
    голосов: 419

    смотрите в разделе
    6 фото
    6 фото
    5 фото

      ........
     
     
     

    Реклама



     
       
     

    Голосование

     
     

    У вас на кухне плита

    газовая
    электрическая
    нет у меня плиты
    другая

     
     

    Реклама