Яичные котлеты с луком
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо (отварное) - 8 шт.
- яйцо (сырое) - 1 шт.
- репчатый лук - 200г
- хлеб белый - 100г
- молоко - 60-80 мл
- растительное масло - 50 мл
- майонез - 100г
- зелень
- панировочные сухари или мука
- соль
- черный перец
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яичные котлеты с луком необходимо...
Лук очистить, нарезать небольшими кусочками и обжарить в растительном масле до прозрачности.
Хлеб замочить в молоке. Пропустить отварные яйца через мясорубку вместе с луком и хлебом. Добавить сырое яйцо, соль, черный перец по вкусу и тщательно перемешать.
Сформовать из яичной массы небольшие котлетки, запанировать их в сухарях и обжарить в растительном масле с двух сторон. Подавать котлеты из яиц с луком на стол горячими, полив майонезом и посыпав зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
