Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.7.2015

 
 

Крамбл с черной смородиной

Крамбл с черной смородиной

Крамбл с черной смородиной отличается от обычных десертных пирогов. Сам по себе пирог не очень сладк...

 
 

Реклама

 
   
 

Шашлыки и гриль

 
 
 
 

 
 

Холодец из свиной рульки


Холодец из свиной рульки

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • рулька свиная - 1 шт.
  • кожа свиная - 500г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • вино красное сухое - 2 ч.л.
  • бульон мясной - 2 стакана
  • чеснок - 4 зубчика
  • соевый соус - 6 ст.л.
  • соль, перец черный (молотый) - по вкусу.
 
 

Чтобы приготовить Холодец из свиной рульки необходимо:

Рульку варите в течении 3 часов, залив мясным бульоном, за 30 минут до готовности добавьте, вино, посолите и поперчите. Поставьте в холодильник на 2-3 часа до застудневания.

Для соуса соевый соус смешайте с толченым чесноком. При подаче холодец нарежьте на порции. Соус подайте отдельно.


фото-рецепты по шагам
5 фото
7 фото
4 фото
5 фото
Холодец из индюка в кофейных чашечках Студень из говяжьих костей и куска индюка Рийет из куриных ножек Холодец из курицы
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Холодец из кур

Тушки кур моют, потрошат, разрезают на 4 части, заливают водой, добавляют коренья, перец, солят и варят на слабом огне, пока мясо не начнет отставать

Заливная осетрина с каперсами

Кусок осетрины залить водой и довести до кипения. Добавить морковь, луковицу, корень петрушки, лавровый лист и перец горошком. Посолив по вкусу, варит

Студень из индейки

Мясо индейки (грудку, ножки) вымыть, залить холодной водой (в два раза больше веса мяса) и варить на слабом огне вместе с очищенными и нарезанными на

Заливное из скумбрии с кукурузой

Сладкий перец, удалив сердцевину, порезать соломкой. Укроп мелко порубить. Рыбу почистить и нарезать небольшими кубиками. Замочить желатин в 100 мл во

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Грибы для готовки вы

- покупаете на рынке
- покупаете в магазине
- собираете сами
- по разному
- не ем совсем

 
 

Реклама