Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Грибное заливное с сыроежками


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: тушение
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сыроежки - 100г
    • морковь - 1 шт.
    • зеленый лук - 55г
    • бульон овощной - 400 мл
    • желатин - 1 ст.л.
    • листья салат
    • укроп, петрушка (зелень) - по вкусу
    • перец, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Грибное заливное с сыроежками необходимо...

    Грибы почистить, помыть, обсушить, порезать и тушить до готовности в небольшом количестве бульона. Посолить, поперчить, дать остыть.

    Морковь и лук мелко порезать, также тушить в бульоне (отдельно от грибов), и также остудить. Желатин подготовить по инструкции,добавить в оставшийся теплый бульон, перемешать.

    Грибы, морковь и лук смешать с измельчённой зеленью, выложить в форму объемом примерно литр, залить массой и поставить в холодное место. Готовое заливное подавать с творогом, взбитым с чесноком и зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование