Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Суп из помидоров с чесноком


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • помидоры - 200г
    • бульон - 400 мл
    • лук репчатый - 20г
    • масло сливочное - 5г
    • морковь - 10г
    • петрушка (корень) - 10г
    • сахар - 5г
    • чеснок - 3 зубчика
    • рис - 40г
    • соль.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп из помидоров с чесноком необходимо...

    Мелко нарезанный лук подрумянивают в сливочном масле или растительном. Зеленые помидоры нарезают и варят вместе с луком на слабом огне под крышкой до мягкости. Затем кладут морковь, петрушку, рис, вливают мясной или овощной бульон, солят, добавляют сахар и чеснок и продолжают варить 10-15 минут, пока рис не разварится. Протирают гущу сквозь сито и дают несколько раз прокипеть, следя за тем, чтобы суп не пригорел.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование