Суп фруктовый с клецками
Для рецепта вам потребуется:
- яблоко - 1 шт.
- рис - 1 ст.л.
- сахарный сироп - 2 ч.л.
- молоко - 1/2 стакана
- вода - 1 стакан.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп фруктовый с клецками необходимо...
Сварить суп из свежих яблок, сушеных абрикосов (кураги) или смеси сушеных фруктов и сахарного сиропа, охладить. Положить в теплый или холодный яблочный суп рисовые клецки.
Приготовление клецек. Рис перебрать, вымыть, залить горячей водой и варить 10 минут, потом воду слить, залить рис горячим молоком, прибавить сахарный сироп (2 ч.л.) и варить в закрытой посуде при слабом кипении. Готовую горячую вязкую кашу перемешать, немедленно выложить ровным слоем толщиной примерно до 1,5 см на смоченное кипяченой водой блюдо и охладить. Нарезать охлажденную рисовую кашу небольшими кусочками в форме кубиков или ромбов.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
