Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.12.2017




Мясные рулеты

Финский ягодный суп


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: холодильник, кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • ягоды (клюква, малина, смородина) - 750г
    • сладкое белое вино - 1 стакан
    • палочка корицы
    • сахарный песок - 2.5 ст.л.
    • взбитые сливки (для украшения) - 1/2 стакана.

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Финский ягодный суп необходимо...

    Отберите несколько красивых ягод малины для украшения и сохраните их. Положите остальные ягоды в кастрюлю вместе с вином, палочкой корицы, сахара и залейте 2 стаканами воды. Варите 5-10 минут, время от времени помешивая, пока фрукты не станут мягкими. Удалите палочку корицы и протрите суп через мелкое сито. Поставьте в холодильник как минимум на 1 час перед подачей. Подавая, полейте слегка взбитыми сливками и украсьте отложенными ягодами малины.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование