Суп гороховый с пряностями
Для рецепта вам потребуется:
- горох (лущеный) - 300г
- лук репчатый - 2 шт.
- лук-порей - 1 шт.
- сельдерей (корень) - 1 шт.
- тимьян - 1 веточка
- зелень (для супа) - 1 пучок
- соль, перец - по вкусу
- мускатный орех (тертый) - по вкусу
- гвоздика - 2-3 шт.
- вода - 3 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп гороховый с пряностями необходимо...
Горох залейте холодной водой и варите на слабом огне 3 часа. За 30 минут до конца варки добавьте крупно нарезанные репчатый лук, лук-порей и корень сельдерея. За 5 минут до готовности добавьте рубленую зелень для супа, тимьян, гвоздику, соль, черный перец, мускатный орех. Овощи с горохом протрите через сито и прогрейте.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
4 фото
4 фото
5 фото
5 фото
6 фото
реклама
