Суп мастава с фрикадельками из баранины, рисом и ревенем
Для рецепта вам потребуется:
- бульон из баранины - 500 мл
- баранина - 200г
- ревень - 100г
- рис - 50г
- алыча (сушеная) - 50г
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- соль и черный перец (молотый) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп мастава с фрикадельками из баранины, рисом и ревенем необходимо...
В кипящий подсоленный бульон положить мелко нарезанный лук, варить 3 минуты, затем добавить рис, ревень и довести до кипения.
Мясо пропустить через мясорубку, посолить, поперчить и, добавив к фаршу яйцо, сформовать фрикадельки. Положить в суп фрикадельки, предварительно замоченную алычу и варить до готовности.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
9 фото
8 фото
6 фото
6 фото
реклама
