Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Окрошка с рыбой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • квас - 1.5 л
    • рыба - 500г
    • картофель - 3 шт.
    • редис - 1 пучок
    • зеленый лук (мелко нарезанный) - 4-5 ст.л.
    • яйцо (вареный) - 2 шт.
    • сметана - 2-3 ст.л.
    • столовая горчица - 1 ч.л.
    • сахар - 1 ч.л.
    • укроп, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Окрошка с рыбой необходимо...

    Рыбу отварить, отделить мякоть и нарезать ее кусочками. Отварную рыбу соединить с нарезанными кубиками белками яиц, отварным картофелем, редисом, огурцами и зеленым луком. Желтки яиц растереть с солью, сахаром и горчицей, тщательно перемешать и развести квасом. К нарезанным продуктам добавить заправленный квас, сметану и посыпать окрошку мелко нарезанной зеленью укропа.

    Можно отдельно подать горячий картофель на тарелке, посыпав его мелко нарезанной зеленью укропа.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование