Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.7.2016


Реклама


Рецепты из клубники

Холодный суп с креветками



Холодный суп с креветками

Для рецепта вам потребуется:

  • огурец (очищенный и мелко порезанный) - 1 шт.
  • рыбный бульон - 400 мл
  • томатный сок - 150 мл
  • натуральный (несладкий) йогурт - 250 мл
  • креветки (очищенные вареные) - 125г
  • соус табаско - несколько капель
  • свежая мята (мелко порезанная) - 1 ст.л.
  • соль, белый перец - по вкусу
  • кубики льда.

Чтобы приготовить Холодный суп с креветками необходимо:

Положить треть огурца в блендер или комбайн и взбить. Переложить огурец в миску, перемешать с бульоном, томатным соком, йогуртом, и креветками. Добавить соус Табаско и приправить. Добавить порезанную мяту, накрыть и охлаждать 2 часа.

Разлить суп по стеклянным тарелкам и добавить несколько кубиков льда. Подавать с мятой, кусочками огурца и целыми креветками.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама