Суп холодный из соленых огурцов

Для рецепта вам потребуется:

	кислое молоко - 1л сметана - 1/2 стакана соленые огурцы -1-2 шт. зеленый лук, укроп - по вкусу яйцо - 2-3 шт. сахар - по вкусу

Огурцы вымыть и натереть на крупной терке. Зеленый лук и укроп хорошо промыть и мелко нарезать. Кислое молоко соединить со сметаной, немного взбить, добавить огурцы и зелень, приправить сахаром по вкусу. Разлить по тарелкам, посыпать мелко нарезанными крутыми яйцами.

Подавать с хлебом или с отварным картофелем с маслом.