Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.6.2016


Реклама


Рецепты из клубники

Холодный томатный суп с рыбой



Холодный томатный суп с рыбой

Для рецепта вам потребуется:

  • томатный сок - 1 л
  • зеленый лук (мелко нарезанный) - 4 ст.л.
  • яйцо (вкрутую) 1 шт.
  • рыба - 300г
  • огурец - 1-2 шт.
  • сметана - 4 ст.л.
  • соль.

Чтобы приготовить Холодный томатный суп с рыбой необходимо:

Для супа можно использовать очищенные от костей куски свежей, жареной или копченой рыбы. Вкусный суп получается из сельди и рубленых килек. Мелко нарезанный зеленый лук посолить, растереть до появления сока. Яйцо и свежие огурцы нарезать кубиками, соединить с луком, залить томатным соком, добавить подготовленную рыбу, сметану, при подаче посыпать мелко нарезанным укропом. Вместо томатного сока можно использовать различные томатные соусы, пюре (разведите их кипяченой водой).


реклама

Еще рецепты раздела...

Реклама

Голосование

Реклама