Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 10.12.2016


Реклама


Рецепты из тыквы

Холодный томатный суп с рыбой



Холодный томатный суп с рыбой

Для рецепта вам потребуется:

  • томатный сок - 1 л
  • зеленый лук (мелко нарезанный) - 4 ст.л.
  • яйцо (вкрутую) 1 шт.
  • рыба - 300г
  • огурец - 1-2 шт.
  • сметана - 4 ст.л.
  • соль.

Чтобы приготовить Холодный томатный суп с рыбой необходимо:

Для супа можно использовать очищенные от костей куски свежей, жареной или копченой рыбы. Вкусный суп получается из сельди и рубленых килек. Мелко нарезанный зеленый лук посолить, растереть до появления сока. Яйцо и свежие огурцы нарезать кубиками, соединить с луком, залить томатным соком, добавить подготовленную рыбу, сметану, при подаче посыпать мелко нарезанным укропом. Вместо томатного сока можно использовать различные томатные соусы, пюре (разведите их кипяченой водой).


реклама

Реклама

Голосование

Реклама