Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Холодный суп с креветками и плодами авокадо


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: холодильник
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • авокадо - 4 шт.
    • лимонный сок - 2 ст.л.
    • чеснок - 1 зубчик
    • лук репчатый (красный) - 2 шт.
    • острый перец (стручок) - 1 шт.
    • овощной бульон - 300 мл
    • минеральная вода - 200 мл
    • соль, перец - по вкусу
    • кориандр (рубленый) - 2 ст.л.
    • кориандр - для украшения
    • креветки (вареные) - 150г.

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Холодный суп с креветками и плодами авокадо необходимо...

    Авокадо разрезать пополам, удалить косточки и очистить от кожуры. Мякоть измельчить и полить лимонным соком. Чеснок и лук мелко порубить. Стручок перца разрезать пополам и вынуть семена.

    Сделать из авокадо и овощей пюре, влить бульон и минеральную воду. Посолить и поперчить. Поставить в холодильник.

    Перемешать с суп с 2 ст. ложками кориандра. Украсить кориандром и подавать с креветками.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование