Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Острый куриный суп


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • курица (грудки) - 700г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • тимьян - 1 щепотка
    • кориандр - 1 щепотка
    • соль - 1 щепотка
    • черный перец - 1 щепотка
    • чеснок - 4 зубчика
    • вода - 1 л
    • кукуруза - 120г
    • картофель - 3-4 шт.
    • лавровый лист - 3-4 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Острый куриный суп необходимо...

    Взять куриные грудки, отделить мясо от костей и кожи, нарезать кубиками. Положить в кастрюлю куриное мясо, 1 мелко нарезанную луковицу, по щепотке тмина, кориандра, соли и черного перца, 1 чайную ложку перца чили и 4 измельченных зубчика чеснока, залить 1 литром воды и довести до кипения.

    Убавить огонь и варить 15-20 минут. Добавить 120 гр. мороженых или консервированных зерен кукурузы, 3-4 порезанных кубиками картофелины, 3-4 лавровых листа и соль по вкусу. Довести до кипения, убавить огонь и варить на медленном огне 15-20 минут.

    Посыпать сверху рубленой кинзой и подавать с гренками (сухарями).


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование