Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.9.2014

 
 

Торт ягодный с зефирным муссом

Торт ягодный с зефирным муссом

Этот торт гуляет по просторам паутины под названием «Молочная девочка». Это название ему дали наши с...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты яблочных пирогов

 
 
 
 

 
 

Куриный суп


Куриный суп

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • курица - 1 шт.
  • рис - 1 неполный стакан
  • яйцо - 2 шт.
  • лимон - 2 шт.
  • соль - по вкусу
 
 

Чтобы приготовить Куриный суп необходимо:

Курицу промыть, залить холодной водой и варить до готовности, периодически снимая пену, чтобы бульон был прозрачным. Посолить и добавить хорошо промытый рис. Варить суп до готовности риса, после чего тонкой струйкой влить яично-лимонный соус, постоянно помешивая, стараясь, чтобы не свернулся яичный белок. Для соуса яйца взбить в пену, постепенно добавляя лимонный сок и 2-3 ст.л. бульона.


фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
7 фото
4 фото
Куриный бульон с зелеными клецками Суп с куриными клецками и реджинетти Куриный суп с домашней лапшой Куриный суп с галушками

Другие рецепты:


 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Хотели бы вы обучаться кулинарии:

да, обязательно
да, если недорого
бесплатно, да
нет, я все знаю
нет времени
не знаю