Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.7.2016


Реклама


Рецепты из клубники

Куриный суп



Куриный суп

Для рецепта вам потребуется:

  • курица - 1 шт.
  • рис - 1 неполный стакан
  • яйцо - 2 шт.
  • лимон - 2 шт.
  • соль - по вкусу

Чтобы приготовить Куриный суп необходимо:

Курицу промыть, залить холодной водой и варить до готовности, периодически снимая пену, чтобы бульон был прозрачным. Посолить и добавить хорошо промытый рис. Варить суп до готовности риса, после чего тонкой струйкой влить яично-лимонный соус, постоянно помешивая, стараясь, чтобы не свернулся яичный белок. Для соуса яйца взбить в пену, постепенно добавляя лимонный сок и 2-3 ст.л. бульона.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама