Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 17.11.2017




Рецепты из тыквы

Пшенная каша с тыквой

Автор:

Пшенная каша с тыквой: рецепт русской кухни

Для рецепта каши вам потребуется:

  • Вам потребуются: пшено - 1 стакан
  • вода - 2 стакана
  • молоко - 2 стакана
  • масло сливочное - 3 ст.л.
  • тыква - около 300г
  • соль - по вкусу

Рецепт приготовления каши:

Пшенная каша с тыквой, Шаг 01

Пшено перебрать, выбросить темные вкрапления, промывать в горячей воде, пока вода после промывки не станет чистой. С тыквы срезать корку (удобнее использовать для этого овощечистку), нарезать кубиками 1х1 см.

Пшенная каша с тыквой, Шаг 02

Пшено ссыпать в кастрюльку, добавить кусочки тыквы и залить горячей водой. Поставить на огонь, посолить, снять пену, быстро выпарить всю воду, пока пшено еще не успело развариться. Кашу перемешивать не надо.

Пшенная каша с тыквой, Шаг 03

После этого долить горячее молоко, закрыть кастрюлю крышкой и продолжать варить кашу на умеренном огне, пока каша полностью не будет готова. Добавить в кашу сливочное масло и подождать, пока масло полностью растает. Уже в тарелке кашу можно посыпать сахаром.

2007-11-12


Пшенная каша с тыквой

1 2 3 4 5

средний бал: 4.16
голосов: 1036

размещен в разделах:


реклама



Голосование