Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Шашлык из грибов с начинкой

Шашлык из грибов с начинкой - рецепт для летних пикников. Готовить его легко и быстро. Если на пикнике запланированы разные шашлыки, то начинать надо с этих. Сняв с шампура такой гриб, сразу съешьте его и запейте вином. И вы узнаете вкус отличной закуски.
Шашлык из грибов с начинкой. Фотография рецепта

Для рецепта шашлыка вам потребуется:

  • шампиньоны - 300г
  • творожный сыр (с зеленью) - 1 упаковка
  • бекон - 1 упаковка.

Рецепт приготовления шашлыка:

Шашлык из грибов с начинкой, Шаг 01

Каждый гриб протереть влажной салфеткой и вырезать ножку. Я ножки выбрасываю совсем, но при желании их можно мелко порубить и добавить в начинку.

Шашлык из грибов с начинкой, Шаг 02

Каждую грибную шляпку начинить 1-2 ч.л. творожного сыра.

Шашлык из грибов с начинкой, Шаг 03

Обернуть тонким ломтиком бекона. Выбирайте нарезку бекона, где самые длинные ломтики, чтобы после оборачивания грибная шляпка была полностью закрыта.

Шашлык из грибов с начинкой, Шаг 04

Теперь насадите грибы на шампуры.

Шашлык из грибов с начинкой, Шаг 05

Разместите щащлыки над углями. Готовить, время от времени поворачивая, пока бекон не станет хрустящим. Такой шашлык можно есть горячим и холодным.

2013-06-01


Шашлык из грибов с начинкой

1 2 3 4 5

средний балл: 4.48
голосов: 60


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование