Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 1.5.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



брокколи / метка


1 2 3

Котлеты из брокколи с сыром

Котлеты из брокколи с сыром (www.gotovim.ru)

Полезные котлетки из брокколи, твердого сыра и небольшого количества сухарей послужат удачной альтернативой классическому мясному блюду и разнообразят ваше меню. В осенний и зимний период, когда организм особенно нуждается в витаминах и полезных элементах, овощные котлеты незаменимы. Котлеты из брокколи, приготовленные по этому рецепту, получаются нежными, с легким чесночным ароматом и очень сытные. Вы можете пожарить их на сковороде с небольшим количеством масла или отправить в духовку.


Заморозка кабачков с брокколи

Заморозка кабачков с брокколи (www.gotovim.ru)

Заготовка летнего урожая на зиму - одна из самых масштабных работ для каждой хозяйки. Самый лёгкий, простой, быстрый и полезный вариант заготовки овощей - заморозка. Благодаря тому, что кабачки и брокколи не подвергаются тепловой обработке, не содержит уксуса и соли, из них можно готовить любые блюда для всех членов семьи, включая самых маленьких. Микс из кабачка и брокколи подойдет для крем-супа, соте, икры, салатов и соусов. Для хранения замороженной овощной нарезки подойдут специальные (пищевые) пакеты с застежкой или пластиковые ёмкости с крышкой (любого объёма).


Котлеты из брокколи

Котлеты из брокколи (www.gotovim.ru)

Котлеты из брокколи - вкусный, полезный и довольно диетический вариант обеда или ужина для всей семьи. Этот рецепт овощных котлет поможет хозяйкам не только разнообразить повседневное меню, но и сделать из обычной капусты брокколи вкусное аппетитное блюдо, дополняющее любой овощной салат или мясо.


Овощная запеканка из брокколи, зеленой фасоли и языка

Овощная запеканка из брокколи, зеленой фасоли и языка (www.gotovim.ru)

Овощная запеканка из брокколи и стручковой фасоли с вареным языком - отличный вариант для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты. Запеканка содержит и достаточно волокон, и белков в ней немало. Если же вы просто хотите приготовить вкусную овощную запеканку с кусочками языка, то замените в рецепте гороховую муку и пшенные хлопья на обычную пшеничную муку.


Салат из брокколи с морковью и чесноком

Салат из брокколи с морковью и чесноком (www.gotovim.ru)

Брокколи пользуется большой популярностью у приверженцев здорового питания и худеющих. В ней много белка, и белок по питательным свойствам приближается к белку мяса. Для знакомства с полезной капустой, предлагаем вам освоить простой рецепт салата из отварной брокколи с морковью, заправленного растительным маслом. Чтобы овощной салат был не таким пресным, в самом конце можно добавить измельченный зубчик чеснока.

Суп куриный с брокколи и фасолью

Суп куриный с брокколи и фасолью

Очередной рецепт вкусного куриного супа с брокколи и фасолью. Получился насыщенный, густой овощной суп с мясом, после которого может и не захотеться есть второе. Постарайтесь так распределить время варки овощей, чтобы капуста не разварилась в прах. Брокколи должна оставаться чуть-чуть хрустящей.


Крем-суп из брокколи и стручковой фасоли

Крем-суп из брокколи и стручковой фасоли (www.gotovim.ru)

Потрясающий густой крем-суп из брокколи и стручковой фасоли понравится всем любителям овощных супов. Суп просто идеально подходит для полноценного обеда. Одно из преимуществ рецепта - это простота и скорость приготовления. Всего 30-40 минут и аппетитный суп-пюре уже будет на столе.


Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи

Простой сливочный суп-пюре из брокколи. Не игнорируйте манипуляции с чесноком, т.к. в этом случае у вас гарантировано получится аппетитный сливочно-овощной суп с пикантной чесночной ноткой, которая там очень кстати.


Брокколи с чесноком

Брокколи с чесноком

Сегодня готовим очень простое блюдо - брокколи с чесноком. Брокколи не зря называют спаржевой капустой. Ее соцветия очень вкусные, нежные, требующие особой аккуратности. Важно правильно определить время готовки, чтобы не разварить капусту, сохранить


Пенечки из теста с брокколи

Пенечки из теста с брокколи

Постный рецепт рулетов из заварного теста с начинкой из брокколи. Готовятся на пару или отвариваются в глубокой сковороде.


1 2 3

Голосование