Рецепт итальянского супа минестроне как нельзя кстати для дождливых осенних дней. Этот суп надо варить медленно и с любовью. Вариант 'забросить всё в кастрюлю, зажечь плиту и забыть', тут не пройдёт.
Кухня стран Магриба — сытная и пряная, там жарят на оливковом масле со специями и острым зеленым перцем. В ней много калорий, и любителям диетического питания вряд ли это понравится. Традиционные рецепты всегда были рассчитаны на то, чтобы утоли...
Имбирь как лекарственное растение известен человечеству уже более 2 тысяч лет. В традиционной китайской медицине имбирь используется для того, чтобы успокоить боль в животе, остановить понос и прекратить тошноту.
Тмин обыкновенный - пряное растение, известное человеку с древнейших времен. Относится к семейству сельдерейных. Плоды тмина обыкновенного Carum carvi найдены при археологических раскопках...
Издревле святая земля, текущая молоком и медом, была поставщиком пряностей и благовоний. Тяжелые караваны, груженые миррой и алоэ, шли на север и запад. С началом крестовых походов в Палестину в Европе разгорелись «пряные страсти». С берегов Сре...
Тмин обыкновенный - пряное растение, известное человеку с древнейших времен. Относится к семейству сельдерейных. Плоды тмина обыкновенного Carum carvi найдены при археологических раскопках...
