Рецепты с манго
Рецепты с манго с фото на сайте для тех, кто любит необычное сочетание продуктов и хочет сразу увидеть готовое блюдо. Экзотическое для наших мест манго подойдет не только для рецептов десертов, но и для основных блюд. В индийской и тайской кухнях манго часто готовят вместе с мясом. Причем, для разных рецептов выбирают спелые или зеленые плоды манго. Перед приготовлением блюд из манго, плод разрезают пополам, вырезают большую плоскую косточку, после чего вырезают сочную мякоть.
Тропические фрукты с крошкой
ананас (маленький), манго, папайя, сахар, цедра, сок, сливочное масло, полента, мука, сахар
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Суп фруктовый экзотический
манго, папайя, апельсиновый сок, сок грейпфрута, апельсиновый ликеры, подсластитель, карамболь, фисташки (рубленые)
раздел: Фруктовые супы
Блюдо с горячими фруктами
ананас (маленький), папайя, манго, киви, банан, темный ром, специи (смесь корицы, гвоздики, мускатного ореха), сахар, сливочный сыр, цедра лайма (мелко натертая), сахарная пудра
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Индийский фруктовый салат
манго, банан, апельсин, черный виноград, белый виноград, папайя, натертая цедра и сок одной лиметты и одного апельсина, сахарная пудра, черный перец (молотый), натуральный йогурт.
раздел: Салаты фруктовые
Фруктовый салат в сладком вине
сахар, папайя, манго, маракуйя, мандарины (без косточек), зеленый виноград (без косточек), красный виноград (без косточек), сладкий белое вино, половинка лимона.
раздел: Салаты фруктовые
Экзотический фруктовый салат
жасминовый чай, имбирь (тертый), цедра лайма, кипяток, сахар, папайя, манго, маленький ананас, анис, маракуйя
раздел: Салаты фруктовые
Цыпленок с манго и ананасом по-восточному
цыплята (мясо без костей), манго, ананас, соль, перец (молотый), кунжут (семена), соевый соус, мед, растительное масло, патока, сахар (нерафинированный), шерри, кунжутное масло, чеснок (тертый), имбирь (свежемолотый)
раздел: Блюда из курицы
Рыбный рулет с укропным соусом
рыбное филе (тонкие ломтики), петрушка (мелко нарезанная), имбирный корень, растворенный в соке 1 лимона (мелко нарезанный), манго или дыня (ломтики свежие), молоко (обезжиренное), кукурузный крахмал, укроп (измельченная зелень)
раздел: Рыбные рулеты
Пикантный соус из зеленых помидоров
зеленые помидоры, топленое масло, острый перец (мелко нарубленный), семена черной горчицы, листья карри, шафран, засахаренный имбирь, засахаренная папайа, папайи, манго или персики (нарезанные кубиками), соль, кинза (крупно нарубленная)
раздел: Соусы
Куриные грудки с фруктовой смесью
куриные грудки, белое вино, оливковое масло, имбирь (тертый), чеснок (измельченный), соль, консервированные ананасы (без жидкости), манго (очищенное), киви (очищенное), арбуз (без косточек), мята (свеженарезанная), соль
раздел: Куриные грудки
Фрикадельки с карри и соусом чатни из манго
вчерашняя булочка, лук репчатый, маринованный огурец, несоленый арахис, свежие душица, розмарин и тимьян, панировочные сухари, яйцо, томатная паста, порошок карри, соль, черный перец (свежемолотый), говядина (рубленая), растительное масло, манго (спелые), лук репчатый, чеснок, изюм (мелкий без косточек), ямайский перец (зерна), порошок горчицы, кориандр (семена), сахар, порошок имбирь, белый винный уксус
раздел: Фрикадельки
Шербет из манго
манго, сок яблочный, сок 1/2 лимона, вода минеральная, яйцо (белок), сахарная пудра
раздел: Шербеты (сорбет)
Пирог с яблоками и манго
яблоки (сладкие), апельсиновый сок, яблочный сок, слоеное тесто, сливочное масло, манго, сахарная пудра
раздел: Яблочные пироги
Кубинские фруктовые гренки
хлеб кубинский (маленькие ломтики), яйцо, сахар, молоко, гвоздика (молотая), кардамон (молотый), корица, киви, манго, папайя, мята, сок апельсиновый, масло сливочное, сахарная пудра
раздел: Гренки
реклама