Рецепты из простокваши
Рецепты из простокваши с фото на сайте демонстрируют разнообразное использование этого продукта. Рецепты приготовления из простокваши схожи с приготовлением блюд из других кисломолочных продуктов. Блюда с простоквашей популярны в русской кухне, где немало рецептов холодных супов и выпечки на основе простокваши. Из простокваши можно приготовить творог или свежий сыр с различными добавками.
Луковые вафли с сыром
лук репчатый, масло подсолнечное, мука пшеничная, перец чёрный (молотый), простокваша, разрыхлитель, сахар, соль, сыр (твёрдый), яйцо
раздел: Вафли
Лепешки на простокваше с творогом и зеленью
простокваша, мука, яйцо, соль, сода, творог, соль, укроп, яйцо
раздел: Лепешки
Беляши с брусничным соусом
простокваша или кефир, яйцо, масло растительное, сахар, соль, мука, дрожжи, свинина, лук репчатый (крупный), перец черный (дробленый), соль, можжевельник (плоды), брусничный соус, масло растительное (для жарки).
раздел: Беляши
Салат из гречки с огурцами, сельдереем и кефиром
каша гречневая, огурец, чеснок, лук репчатый, кефир (или простокваша), сельдерей (рубленая зелень)
раздел: Салаты из круп, Салаты из сельдерея
Чорба из баранины с машем и нутом
баранина (кости, суповой набор), лавровый лист, лук репчатый, перец болгарский, сельдерей (черешковый), жир (для жарки), баранина (мякоть), помидор (крупный), чеснок, морковь, картофель, маш (зеленая чечевица), нут (турецкий горох), перец душистый (молотый), зира, соль, лук зеленый, укроп (зелень), простокваша
раздел: Чорба, Супы из баранины
Чорба из говяжьего рубца по рецепту из мунтении
говяжий рубец, репчатый лук, морковь, сельдерей, чеснок, перцы гогошары (маринованные), яйцо (желток), сметана или простокваша, винный уксус, соль
раздел: Чорба
Чорба из дичи
курица, соль, помидоры, перец сладкий, овощи (петрушка, сельдерей, морковь, лук репчатый), простокваша или йогурт, сок лимонный, петрушка (зелень), кинза (зелень)
раздел: Чорба
Чорба из стручковой фасоли и помидор
лук репчатый, морковь, сельдерей (корень), масло растительное, фасоль стручковая, помидоры, мука, яйцо, простокваша или йогурт, соль, масло сливочное, петрушка (зелень)
раздел: Чорба
Мясная окрошка на кефире по-чувашски
говядина (отварная), огурцы, лук зеленый, простокваша, вода, сахар, соль, укроп (зелень)
раздел: Чувашская кухня, Окрошка
Бездрожжевой пирог с солеными груздями
мука, растительное масло (в тесто), растительное масло (в начинку), простокваша, сахар, соленые грузди, лук репчатый, соль, чёрный перец, лимонная кислота
раздел: Пироги с грибами
Запеканка из консервированной кукурузы с грибами и творогом
творог, простокваша, яйцо, сыр (тертый), мука, крахмал, мускатный орех (молотый), перец смесь (молотый), соль, кукуруза (консервированная), шампиньоны (консервированные резаные), укроп (зелень), масло для смазывания формы, сливочное масло (для обжаривания)
раздел: Кукурузные запеканки, Грибные запеканки
Суп из щавеля и зеленого чеснока с мучной заправкой
щавель (молодой), чеснок (зеленый свежий), огурцы солёные, простокваша, мука, масло сливочное, сметана, укроп, соль
раздел: Овощные супы
Бутербродная паста из сыра с арахисом и зеленью
сыр твердый, масло растительное, орех арахис (молотый), чеснок, простокваша, петрушка (зелень), укроп (зелень), соль
раздел: Закусочная паста
Имбирное печенье с корицей на кефире
сливочное масло, кефир или простокваша, муки, соль, сода, сухого имбирь, корица, сливочное масло (для смазывания), сахара
раздел: Печенье
реклама