Рецепты квашеной капусты
Рецепты квашеной капусты объединяет последовательность готовки: для приготовления квашеной капусты её сначала шинкуют и перетирают руками, чтобы капуста пустила сок. Как это сделать, показано на сайте в рецептах квашеной капусты с фото. В зависимости от рецепта, кроме капусты добавляют другие овощи – морковь, свеклу, яблоки. Блюда из квашеной капусты богаты микроэлементами, поэтому зимой квашеная капуста кажется и аппетитнее, и вкуснее.
Рыбная солянка с грибами
морской окунь или зубатка, вода, белые грибы, квашеная капуста, соленый огурец, каперсы, рубленая зелень укропа и петрушки, лук репчатый, мука пшеничная, перец, огуречный рассол, маслины
раздел: Солянки рыбные
Рулет мясной с капустой по-венгерски
капуста, репчатый лук, смалец, отварной рис, мясной фарш, яйцо, сало, квашеная капуста, томатная паста, сухое вино, мука, сливочное масло, сметана, молотый черный и красный перец, соль
раздел: Мясные рулеты
Солянка рыбная с грибами
мелкие маринованные опята, рыбное филе, квашеная капуста, масло растительное, томатная паста, толченые сухари, соленые огурца, каперсы, маслины, лук репчатый, рыбный бульон (или вода), мука, ломтики лимона, зелень петрушки
раздел: Грибы тушеные, Солянки рыбные
Салат из шампиньонов с квашеной капустой
шампиньоны свежие, картофель, квашеная капуста, лук репчатый, масло растительное, сахар, зелень
раздел: Салаты грибные, Салаты с квашеной капустой
Голубцы с квашеной капустой
капуста (квашеная), фасоль, растительное масло, репчатый лук, рис, сушеная зелень, красный молотый перец, соль.
раздел: Голубцы
Щи кислые с бобами
свинина, вода, бобы, квашеная капуста, ячневая крупа, соль.
раздел: Эстонская кухня, Щи
Cвинина тушеная с капустой (Мульги-капсад)
квашеная капуста, бекон или жирная свинина, перловая крупа, лук репчатый, сахар
раздел: Эстонская кухня
Винегрет с морской капустой и грибами
морская капуста, соленые грибы, вареная свекла, вареный картофель, квашеная капуста, репчатый лук, соленый огурец, растительное масло, уксус, сахар, перец, соль
раздел: Винегреты
Салат из кальмаров, квашеной капусты и лука
филе кальмаров, квашеная капуста, зеленый лук, растительное масло, сахар, зелень петрушки или укропа, соль, перец
раздел: Салаты из кальмаров, Салаты с квашеной капустой
Салат из кальмаров с клюквой и яблоками
филе кальмаров, квашеная капуста, клюква, яблоки, зеленый лук, растительное масло, сахар, соль, специи, зелень петрушки или укропа
раздел: Салаты из кальмаров, Салаты с квашеной капустой
Салат из редьки с квашеной капустой
редька, капуста квашеная, лук репчатый, масло растительное, соль, сахар
раздел: Салаты с квашеной капустой, Салаты из редьки
Щи из квашеной капусты с картофелем и кальмарами
кальмары, капуста квашеная, картофель, морковь, корень петрушки, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, лук зеленый, сметана, лавровый лист, перец черный горошком, соль.
раздел: Щи
Постный борщ с грибами и квашеной капустой
свекла, капуста квашеная, грибы белые (сушеные), лук репчатый, морковь, мука, масло растительное, томат-паста, перец горошком, лавровый лист, соль, зелень петрушки
раздел: Борщи
Борщ запорожский
свинина, квашеная капуста, картофель, мука, лук репчатый, коренья, сливочное масло, сало, лавровый лист, перец
раздел: Борщи
реклама