Рецепты из горбуши
Рецепты из горбуши не только вкусные, но и бюджетные. Одна рыбина горбуши подойдет для приготовления сразу нескольких блюд из рыбы. По рецептам из филе горбуши можно приготовить основное блюдо. Хвост, голова и позвоночник пойдут на бульон. Часть филе горбуши можно засолить или замариновать, затем использовать для приготовления других блюд из горбуши.
Котлеты из горбуши и морского окуня со шпинатом
горбуша, окунь, шпинат, лук-шалот, зелёный лук, яйцо (белок), горчица, карри, тимьян, белый перец, соль, пшеничная мука, сливочное масло, растительное масло, вино белое, бульон
раздел: Рыбные котлеты
Скандинавский рыбный пирог с копченой горбушей
мука, дрожжи (свежие), молоко, сливочное масло, соль, сахар, яйцо (для смазывания), горбуша (филе горячего копчения), яйцо, укроп, зеленый лук, черный перец (свежемолотый), сметана
раздел: Пироги с рыбой
Пирог с визигой и лососем
дрожжевое или слоеное тесто, визига (свежая), горбуша (в собственном соку), яйцо, рис (длиннозерный), лук репчатый (крупный), топленое масло, соль, черный перец, лук репчатый, петрушка (корень), черный перец (горошек), яйцо (желток), сметана
раздел: Пироги с рыбой
Слоеный пирог с рыбой и брокколи
горбуша (в собственном соку), брокколи, сыр гауда, тесто слоeное (готовое), майонез
раздел: Пироги с рыбой
Трехслойный рыбный рулет с маслинами
горбуша (филе), хек (филе), лук репчатый, лимонный сок, петрушка (свежая), желатин, майонез, маслины, куркума, паприка, кунжутные семечки, соль, перец, лавровый лист, перец душистый (горошек)
раздел: Рыбные рулеты
Горбуша в яблочном маринаде на гриле
горбуша (филе), яблоко (зеленое), соевый соус, лимон (сок), панировочные сухари, сметана или майонез, помидор, болгарский перец, зеленый лук (нарезанные), соус (для подачи блюда).
раздел: Рыба гриль
Плов с горбушей и сухофруктами
рис, горбуша (или кета), морковь, лук репчатый, чернослив (без косточек), курага (без косточек), изюм (без косточек), масло растительное, чеснок (неочищенный), вода
раздел: Пловы
Картофель с икорным соусом
картофель, лук репчатый, лимон, сливки (взбитые), икра мойвы, горбуша копченая, петрушка, соль
раздел: Картофельные блюда
Рулет из горбуши с сыром, яйцом и зеленым луком
горбуша (филе без кожи), яйцо, мука, соль, перец, лимон, сливочный сыр (в ломтиках), яйцо, зеленый лук, майонез
раздел: Рыбные рулеты
Биточки из консервированной горбуши с творогом и крабовым мясом
горбуша (консервы), крабовое мясо, творог (5%), рис (отварной), яйцо, крупа манная, соль, специи, мука (для панировки), сухари (для панировки), кунжут (для панировки), масло растительное (для жарки).
раздел: Рыбные котлеты
Жареные фрикадельки из горбуши
лук репчатый, горбуша, укроп, яйцо, мука, лимон, растительное масло, соль, перец черный (молотый)
раздел: Рыбные котлеты
Рыбные фрикадельки, запеченные в молоке
рыба (филе хек, треска, минтай, горбуша), морковь, капуста белокочанная, молоко, молоко, растительное масло, яйцо (желток), мука (для панировки), соль, масло (для смазывания формы).
раздел: Рыбные котлеты
Рыбные фрикадельки в кунжутной панировке по-китайски
горбуша, лук репчатый, чеснок- 4 зубчика, крахмал, арахис (очищенный), имбирь (свежий, измельченный), перец черный, соевый соус, кунжут, масло растительное (для жарки), лук репчатый, морковь (маленькая), перец сладкий, имбирь (молотый свежий), бадьян (молотый), мед (или сироп шиповника жидкий), соевый соус, масло растительное, крахмал
раздел: Рыбные котлеты
Пирог из слоеного теста с рисом, стручковой фасолью и консервированной рыбой
тесто слоеное (бездрожжевое), фасоль стручковая (замороженная), рис индика, горбуша (консервированная), лук репчатый, яйцо, укроп (зелень), лук зеленый, соль, перец, масло (для обжаривания).
раздел: Пироги с рыбой
реклама