Запеканка по-датски
Для рецепта вам потребуется:
- яблоки - 4 шт.
- сахар - 200г
- сок лимонный - 2 ст.л.
- сухари панировочные - 250г
- орехи лесные - 100г
- изюм - 3 ст.л.
- масло сливочное - 80г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка по-датски необходимо...
Очищенные яблоки нарежьте дольками, залейте стаканом воды, добавьте 100 г сахара, 1 столовую ложку лимонного сока и варите яблоки в сиропе до размягчения. Затем откиньте их на сито, после чего протрите.
Оставшийся сахар смешайте с 30 г растопленного сливочного масла, сухарями, рублеными орехами, изюмом и оставшимся лимонным соком.
В смазанную маслом форму уложите слоями сухарную массу и яблочное пюре (последним должен быть слой сухарной массы), затем оставшееся масло, нарезанное хлопьями, запекайте 15 минут при 220С.
Подавайте запеканку с молочным киселем, посыпав сахарной пудрой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
