Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.5.2016

 
 

Вафли ванильные

Вафли ванильные

Тесто по этому рецепту подходит и для толстых, и для тонких вафель (которые можно скручивать в трубо...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты из клубники

 
 
 
 

 
 

Мясной цимес


Мясной цимес

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • лук-порей - 1.5кг
  • куриные грудки (ломтиками) - 3 шт.
  • соль, перец - по вкусу
  • морковь - 1кг
  • картофель - 1.5 кг
  • куриный бульон - 5 стаканов
  • белое вино - 1 стакан
  • петрушка (рубленая зелень) - 1/2 стакана
  • клюква (сушеная) - 1.2 стакана
  • курага (половинками) - 2/3 стакана
  • фиги - 2/3 стакана
  • мед - 1 ст.л.
  • корица - 1 ч.л.
  • мускатный орех - 1/2 ч.л.
 
 

Чтобы приготовить Мясной цимес необходимо:

Порей порубить кольцами. В большой кастрюле обжарьте лук-порей на оливковом масле до мягкости. Добавьте кусочки цыпленка и жарьте до золотистой корочки. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте. Тушите на медленном огне, помешивая, около 45 минут, пока картофель не станет мягким.

Подавайте на стол сразу же, или охладите до комнатной температуры. Можно хранить в холодильнике до 3 дней. Подогревать на слабом огне.


фото-рецепты по шагам
7 фото
7 фото
3 фото
8 фото
Клафути с овощами и лососем Рассыпчатое творожное печенье с безе Котлеты «Каштан» Тушеный кролик в вине по-болгарски
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Цимес сладкий из тыквы

Поджарить лук до прозрачности. Добавить тыкву, воду, мед и сахар. Тушить около 10 минут на небольшом огне, пока тыква не станет мягкой. Добавить соль,

Цимес фруктовый

Вымойте курагу, грушу, чернослив и замочите на 1 час в холодной воде. Обжарьте мясо прямо в кастрюле на среднем огне, посолите и поперчите, разложите

Мясной цимес

Порей порубить кольцами. В большой кастрюле обжарьте лук-порей на оливковом масле до мягкости. Добавьте кусочки цыпленка и жарьте до золотистой корочк

Хлебцы из цимеса

[p]Накалите духовку до 250C и смажьте формы для выпечки маслом. [p]Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в одной большой емкости. В середине сде

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне есть духовка?

Да, есть
Нет, нету
У меня печка

 
 

Реклама