Фондю по-китайски
Для рецепта вам потребуется:
- телятина - 400г
- мясо птицы - 500г
- свинина - 400г
- телячьи почки - 800г
- печень - 400г
- соль - 1 ч.л.
- куриный бульон - 1.5 л
- грудинка (жирная) - 100г
- сухое шерри - 800г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фондю по-китайски необходимо...
Нарезать мясо, почки и печень тонкими ломтиками. Немного посолить. Разогреть бульон, добавить грудинку, нарезанную кубиками. Наколоть мясо на вилки и готовить в бульоне. К блюду можно подать белый хлеб и сухое белое вино.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
