Баница с фруктами и творогом
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло - 250г
- мука - 500г
- вода - 4 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- творог - 500г
- сливочное масло - 60г
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 150г
- мед - 2 ст.л.
- ванилин - 1 пакетик
- мука - 4 ст.л.
- яблоки или груши (крупные) - 3 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Баница с фруктами и творогом необходимо...
В емкость просеять муку, влить растопленное масло, добавить воду, яйцо. Все смешать, тесто вымесить и оставить минут на 30-40. Тесто разделить на 4 части, каждую из которой раскатать, вырезать по размеру формы и оставить подсыхать.
Творог растереть с маслом, сахаром. Добавить яйца, мед, ванилин, муку и хорошо перемешать. Фрукты нарезать кубиками.
Теперь займемся сборкой пирога: на дно формы выложить один круг теста, на него начинку из творога, сверху покрошить нарезанные фрукты, прикрыть следующим куском теста и хорошо придавить и т.д. Верхний слой-тесто.
Готовый пирог смазать растопленным маслом и выпекать при 150-170С около 1 часа.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
