Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Медовый кекс с грецкими орехами и финиками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: миксер
  • Техники: взбивание, запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 225г
    • корица (молотая) - 1/2 ст.л.
    • сливочное масло (мягкое) - 175г
    • тростниковый сахар (неочищенный) - 100г
    • мед (прозрачный) - 3 ст.л.
    • яйцо - 2 шт.
    • банан (спелый) - 250г
    • финика (без косточек) - 100г
    • грецкие орехи (очищенные) - 50г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Медовый кекс с грецкими орехами и финиками необходимо...

    Разогреть духовку до 160 С. Проложить пергаментом форму для кекса вместимостью 900 гр, смазывая маслом и форму и бумагу.

    Соединить в большой миске муку, корицу, масло, сахар, 2 ст меда и яйца. Сделать пюре из бананов и мелко нарезать финики (проще всего это делать ножницами). Взбивать тесто деревянной ложкой или ручным миксером 2-3 мин.

    Переложить тесто в подготовленную форму, посыпать орехами сверху. Запекать вв течение 1 часа, затем слегка надавите сверху - если кекс плотный, он готов. Если нет - запекайте еще 10 мин.

    Дайте кексу остыть 15 мин, затем с помощью бумаги переложить его на решетку. Когда он совсем остынет, побрызгать сверху оставшимся медом. Порезать на толстые куски и подавать.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование