Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Кексы с кинзой, тархуном и сыром


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: взбивание, жарка, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • пшеничная мука - 1.5 стакана
    • разрыхлитель - 1 ст.л.
    • кефир - 4 ст.л.
    • сливочное масло - 1 ст.л.
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • кинза - 20г
    • тархун - 1 веточка
    • пармезан - 50г
    • соль - 1 щепотка
    • мускатный орех - 1 щепотка

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Кексы с кинзой, тархуном и сыром необходимо...

    Просеянную муку смешать с разрыхлителем, солью и мускатным орехом. В другой миске взбить яйцо вместе с растительным маслом и кефиром. Соединить обе смеси и вымесить до однородности.

    В сковороде разогреть сливочное масло, добавить мелко нарезанную зелень и обжарить на сильном огне зелень 1,5 минуты. Остудить.

    В тесто добавить остывшую зелень вместе с маслом, половину тёртого сыра и перемешать до однородности.

    В силиконовые формы для маффинов выложить бумажные формочки, заполнить тестом на 2/3 высоты и посыпать тертым сыром.

    Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке около 25 минут.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование