Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.11.2014

 
 

Яблочный мусс-мороженое

Яблочный мусс-мороженое

Яблочный мусс, приготовленный на манке, получается очень нежным. Его можно есть и с медом, и с молок...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты яблочных пирогов

 
 
 
 

 
 

Печенье домашнее


Печенье домашнее

Для рецепта вам потребуется:

 
 
для теста:
  • мука - 2 стакана
  • масло сливочное - 230г
  • сахар - 1 стакан
  • яйцо - 1 шт.
  • лимон - 1/2 шт.
  • сода пищевая - на кончике ножа
  • соль - по вкусу
для шоколадной глазури:
  • сахарная пудра - 1 стакан
  • какао-порошок - 2 ст.л.
  • вода горячая - 3 ст.л.
  • масло сливочное - 2 ст.л.
 
 

Чтобы приготовить Печенье домашнее необходимо:

Масло смешать с мукой, добавить сахар, соль, соду, цедру половины лимона и яйцо. Приготовить песочное тесто. Раскатать тесто ровным слоем толщиной 5-7 мм и с помощью выемки вырезать из него заготовки. Испечь в духовке при температуре 190-220С, охладить.

Приготовить шоколадную глазурь: смешать в миске какао-порошок и сахарную пудру,

просеянные через ситечко, добавить горячую воду и растопленное сливочное масло, все тщательно перемешать до получения однородной блестящей массы.

На поверхность охлажденного печенья нанести очень тонкий слой густого яблочного или сливового джем, после чего заглазировать шоколадной глазурью, украсить поверхность четвертушкой ядра грецкого ореха.


фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
6 фото
5 фото
Ореховое печенье Лимонное печенье Рождественские печенки (Joulucookiet) Песочное печенье с сушеной вишней
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Морковное печенье с корицей, изюмом, орехами и овсянкой

[p]Сливочное масло растереть сахаром. Добавить взбитые яйца. Просеять муку, смешать с остальными сухими ингредиентами и добавить в масляную смесь, ра

Печенье с чёрной смородиной

Ягоды промыть, обсушить. Добавить к ягодам сахарную пудру, муку, крахмал, масло и молотый миндаль. Аккуратно перемешав, выложить массу на фольгу или

Претцелы с маком

Нагреть масло до комнатной температуры. Просеять муку в большую миску. Добавить сок и достаточно воды, чтобы можно было замесить липкое тесто. Месить

Творожное печенье с маком

Творог растереть с желтками и сахаром в однородную массу. Постепенно всыпать муку (не более 1,5 стаканов, иначе печенье будет жестким) с разрыхлителем

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне плита

газовая
электрическая
нет у меня плиты
другая

 
 

Реклама