Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Печенье с грецкими орехами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, водяная баня
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 300г
    • сахар - 200г
    • ванильный сахар - 1 пакетик
    • ромовая эссенция - 1 бутылочка
    • кондитерское масло «горький миндаль» - 3 капли
    • кардамон (молотого) - на кончике ножа
    • соли - по вкусу
    • масло (холодное) - 200г
    • грецкие орехи (молотые) - 150г
    для украшения::
    • красно-смородиновым желе
    • глазурь (полугорькая шоколадная) - 200г
    • грецкие орехи (половинки) - 200г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Печенье с грецкими орехами необходимо...

    Для теста: просеять муку на кухонную доску, сделать в центре углубление. Добавить сахар, ванильный сахар, ром и кондитерское масло.

    Нарезать на кусочки холодное масло, смешать с мукой, начиная от середины быстро замесить гладкое тесто. Если тесто липнет, его надо поставить на некоторое время в холодное место.

    Тесто тонко раскатать, разрезать выемками кружки, положить на противень, поставить в предварительно нагретую духовку до 175-200С. на 5-10 мин.

    Половину остывших печений обмазать желе. Сверху положить остальные орехи, хорошо прижать. Для украшения глазурь нагревать на водяной бане, помешивая, пока масса не станет мягкой, намазать на печенья. Украсить половинками орехов.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование