Пряное печенье с миндалем
Для рецепта вам потребуется:
- сахар - 225г
- яйцо - 2 шт.
- миндаль - 250г
- мускат - 1 ч.л.
- корица - 1 ч.л.
- гвоздика - 1/2 ч.л.
- цедра лимон (тертая) - 1 ч.л.
- мука (ржаная, гречневая, овсяная) - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пряное печенье с миндалем необходимо...
Миндаль измельчить (помолоть в кофемолке), муку смешать с пряностями и молотым миндалем. Белки отделить от желтков и взбить с половиной нормы сахара, отставить. Желтки взбить с оставшимся сахаром добела, добавить цедру, перемешать. Всыпать мучную смесь, тщательно перемешать. Осторожно добавить белки, вымесить тесто.
Нагреть духовку до 200С. Тесто раскатать и вырезать из него фигурки, выложить на смазанный маслом противень и запечь до легкой румяности.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
8 фото
9 фото
7 фото
7 фото
8 фото
реклама
