Австрийское рассыпчатое печенье с нугой и сахарной глазурью
Для рецепта вам потребуется:
для теста::
- крахмал - 100г
- мука - 150г
- сахар - 80г
- яйцо (желток) - 1 шт.
- масло или маргарин - 100г
для начинки::
- нуга (готовая)
для украшения::
- яйцо (белок) - 1 шт.
- сахарная пудра - 200г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Австрийское рассыпчатое печенье с нугой и сахарной глазурью необходимо...
Замесить тесто из перечисленных в рецепте ингредиентов и положить на 30 минут в холодильник. Тесто раскатать на пергаменте довольно тонко, вырезать кружочки. Подцепить их лопаткой для торта и перенести на застеленный пергаментом противень, иначе они ломаются.
Выпекать 10-12 минут при 180С. Дате печенью остыть, смазать половину печений нугой и склеить попарно. По желанию красить сахарной глазурью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
