Шоколадные кексы
Пирог «Зебра» в мультиварке
яйцо - 5 шт.; сахар - 230г; ванильный сахар - 1 пакетик; сливочное масло - 70г; разрыхлитель - 15г; какао-порошок - 40г; мука - 350г.
Постный кекс с клюквой в мультиварке
мука - 1.5 стакана; какао - 4 ст.л.; сахар - 3/4 стакана; соль - 1 щепотка; разрыхлитель - 1 ст.л.; ванилин - по вкусу; растительное масло - 80 мл; вода - 250мл; клюква - 3-4 ст.л.
Банановый кекс с шоколадом и орехами
сливочное масло - 100г; коричневый сахар - 200г; мука - 180г; яйцо- 2 шт.; бананы (перезрелые) - 2 шт. (300г); корица (молотая) - 1 ч.л.; сода пищевая - 1 ч.л.; шоколад (горький) - 60г; грецкие орехи - 80г.
Шоколадные кексы-брауни с карамельной начинкой
сливочное масло - 120г; шоколад (70%) - 100г; яйцо - 3 шт.; сахар - 100г; соль - 1 щепотка; мука - 40г; для начинки: готовый карамельный соус - по вкусу; соленый арахис - по вкусу; какао (для посыпки формочек) - 1 ч.л.
Трехслойный кекс с маком, какао и куркумой
маргарин (или масло сливочное) - 100г; сахар - 150г; яйцо- 3 шт.; мука - 1 стакан или 6 ст.л. ложек с горкой; разрыхлитель для теста - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; мак пищевой - 0,25 стакана; какао-порошок - 1 ст.л.; стружка кокосовая - 0,25 стакана; ку
Шоколадный пирог на кефире (без яиц)
кефир - 1 стакан; сахар - 1 стакан; мука - 1 стакан; сода - 1/2 ч.л.; растительное масло рафинированное - 3 ст.л.; какао - 2 ст. л.
Воздушные шоколадно-цуккиниевые маффины
цуккини - 1/2 шт. (около 250-300г); мука - 130г; какао порошок (у меня была сухая смесь для горячего шоколада) - 2 ст.л.; сода - 1 щепотка; пекарский порошок - 1/2 ч.л.; темный шоколад - 100г; ванильный сахар - 1 ст.л.; сахар - 100г; яйцо - 2 шт.; сл
Шоколадный кекс с кофе и ликером
шоколад (70%) - 90г; мука - 300г; разрыхлитель - 2 ч.л.; сода - 1/2 ч.л.; соль - 1/2 ч.л.; сливочное масло - 200г; сахар - 280г (+ 3 ст.л.); яйцо - 3 шт.; крепкий вареный кофе - около 100мл; кофейный ликер (у меня Калуа) - 100 мл.
Черемуховый кекс
яйцо - 4 шт.; сахар - 200г; сливочное масло - 200г; мука (пшеничная) - 200г; черемуховая мука - 60г; ванильная эссенция - 1 ч.л.; для глазури: черный шоколад - 50г; сливочное масло - 30г; для украшения: орехи.
Малиновый кекс
сливочное масло - 175г; сахар - 175г; яйцо - 3 шт.; малина - 200г; шоколад - 70г; мука - 240г; разрыхлитель - 1/2 ч.л.; соль - 3 щепотки; для украшения: сахарная пудра; белый шоколад
Кекс с шоколадной глазурью
для теста: мука - 2.5 стакана; разрыхлитель - 1; яйцо - 3 шт.; йогурт болгарский - 1 стакан; растительное масло (подсолнечное) - 1/2 стакана; сахар - 1.5 стакана; грецкие орехи, изюм - по вкусу; смесь специй: душистый перец (молотый) - 1 горошина; ба
Мини-кексики
изюм - 3 ст.л.; финики (нарезанные) - 3-4 шт.; ром - 2 ст.л.; мука - 1 стакан; разрыхлитель - 1 пакетик; какао - 2 ст.л.; яйцо - 1 шт.; сахар - 1 стакан; растительное масло (подсолнечное) - 5 ст.л.; кефир - 1 стакан; орехи (грецкие, лещина); груши (и
Арабский карамельный десерт
для карамели: сахар - 5 ст. л.; молоко - 700 мл; сахар - 200г (1 стакан); яйцо - 3-4 шт.; ваниль - по вкусу; для кексовой смеси: яйцо - 1 шт.; сахар -100г; сахара - 1/2 стакана; молоко - 100 мл; растительное масло (подсолнечное) - 100 мл; мука (смеш
Шоколадные кексы с черешней
мука - 260г; сахар - 180г; масло сливочное - 250г; шоколад (черный) - 100г; яйцо - 4 шт.; соль - щепотка; ванильный сахар - по вкусу; крахмал - 2 ст.л.; черешня (без косточек) - 300г
реклама