Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.7.2016


Реклама


Рецепты из клубники

Кулич ароматный



Кулич ароматный

Для рецепта вам потребуется:

для теста:
  • мука - 2кг
  • молока 4.5 стакана
  • дрожжи (густые) - 1/2 стакана
  • сахар - 1/2 стакана
  • масло (теплое) - 1.5 стакана
  • соль - по вкусу.

Чтобы приготовить Кулич ароматный необходимо:

3 стакана муки заварить 3 стаканами кипящего молока, тщательно размешать, накрыть и дать постоять 1 час. Затем влить в полученную смесь 0,5 стакана теплого молока, 0,5 стакана густых дрожжей.

Полстакана сахара смешать с щепоткой толченой ванили, или 16 каплями розового масла, или с цедрой от 2 апельсинов или 1 ложкой кофе. Получившийся ароматизированный сахар всыпать в тесто. Добавить оставшуюся муку, соль, размешать и дать подняться. После этого вымесить тесто, влить в него 1,5 стакана теплого масла, еще раз вымесить. Получившееся густое тесто разделить на булки-куличи и поставить подниматься. Когда поднимутся, поставить в формочках в духовку.


фото-рецепты по шагам

реклама

Реклама

Голосование

Реклама