Готовим.РУ Готовим.РУ Новогодние рецепты

Новинка 19.12.2014

 
 

Салат из слабосоленой семги с овощами

Салат из слабосоленой семги с овощами

Салат из слабосоленой семги с маринованными огурцами и картофелем можно заправить майонезом или смес...

 
 

Реклама

 
   
 

Новогодние рецепты

 
 
 
 

 
 

Оптимальный пирог из рыбы


Оптимальный пирог из рыбы

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • дрожжевое тесто - 1кг
  • рыба (лучше горбуша)- 1кг
  • лук репчатый - 3 шт.
  • картофель - 5 шт.
  • зелень (петрушка/укроп и т.п.) - по вкусу
  • пряности (перец молотый/хмели-сунели и т.п.) - по вкусу
  • растительное масло - 50г.
 
 

Чтобы приготовить Оптимальный пирог из рыбы необходимо:

На смазанном маслом протвине размять 40% теста. Отступив от края, положить плотно разрезанный поперёк, толщиной 3-5 мм., лук. Поверх лука положить (также плотно) разрезанную на кусочки рыбу. Посолить, поперчить. Рыбу покрыть кружочками сырого картофеля. Посолить. Добавить пряности и зелень.

Оставшимся тестом накрыть пирог сверху. Смазать сверху растительным маслом . Выпекать в течение 30-45 мин.


фото-рецепты по шагам
6 фото
3 фото
7 фото
4 фото
Рыбный пирог по-астрахански «Травино» Филе тиляпии с овощами в слоёном тесте Пирог с рыбным филе и грибами Пирог слоеный с мойвой
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Пирог с капустой и рыбой

[p]Замесите постное тесто, дайте ему два раза подняться. Поднявшееся вторично тесто раскатайте постное тесто на две лепешки по форме будущего пирога.

Пирог с консервированной сайрой

Для приготовления теста сметану смешать с маслом и солью. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто. Готовим начинку: Сайру размять

Рыбник с луком

Опарное дрожжевое тесто раскатывают в пласт, на него кладут большой кусок рыбного филе или целую очищенную рыбу (судак, треска и др.), посыпают солью,

Пасхальный рыбный пирог

[p]Филе трески (хека) уложить в жаропрочную форму, приправить солью и перцем, влить молоко и запекать 15-20 минут при 190С. Молоко из формы слить и пр

 
 

Реклама



 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне плита

газовая
электрическая
нет у меня плиты
другая

 
 

Реклама