Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.8.2016


Реклама


Рецепты заготовок на зиму

Оптимальный пирог из рыбы



Оптимальный пирог из рыбы

Для рецепта вам потребуется:

  • дрожжевое тесто - 1кг
  • рыба (лучше горбуша)- 1кг
  • лук репчатый - 3 шт.
  • картофель - 5 шт.
  • зелень (петрушка/укроп и т.п.) - по вкусу
  • пряности (перец молотый/хмели-сунели и т.п.) - по вкусу
  • растительное масло - 50г.

Чтобы приготовить Оптимальный пирог из рыбы необходимо:

На смазанном маслом протвине размять 40% теста. Отступив от края, положить плотно разрезанный поперёк, толщиной 3-5 мм., лук. Поверх лука положить (также плотно) разрезанную на кусочки рыбу. Посолить, поперчить. Рыбу покрыть кружочками сырого картофеля. Посолить. Добавить пряности и зелень.

Оставшимся тестом накрыть пирог сверху. Смазать сверху растительным маслом . Выпекать в течение 30-45 мин.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама