Пирожки с фетой и рисом
Для рецепта вам потребуется:
- картофельное пюре - 750г
- яйцо - 2 шт.
- масло или маргарин (растопленный) - 100 мл
- мука - 300 мл
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- рис (клейкий, липкий) - 100 мл
- яйцо (вареный) - 5 шт.
- сыр фета или брынза - 180г
- петрушка (рубленный) - 1 пучок
- черный перец (молотый) - по вкусу
- сливочное масло - 1 кусочек.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирожки с фетой и рисом необходимо...
Смешать картофельное пюре с солью, сахаром, маслом и яйцом. Просеять муку и замесить тесто. Поставить в холодильник.
Отварить рис. Положить в него кусочек масла. Перемешать. Размять вилкой фету. Порубить яйца и все смешать вместе с петрушкой.
Разрезать тесто на 20 частей. Раскатать в кружки (10 см). Выложить начинку на одну половину. Накрыть другой и соединить края при помощи вилки.
Выпекать при 250С. до золотистого цвета (15 мин). Вынуть из духовки и смазать пирожки растопленным маслом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
