Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Пончики с фруктовой начинкой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: фритюрница
  • Техники: фритюр
  • Метки: дрожжевое тесто
  • Для рецепта вам потребуется:

    • молоко - 1 стакан
    • мука - 400г
    • дрожжи - 25г
    • сливочное масло - 45г
    • сахар - 45г
    • яйцо - 1-2 шт.
    • варенье - 100г
    • соль - по вкусу
    • жир
    • сахарная пудра.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пончики с фруктовой начинкой необходимо...

    Готовим дрожжевое тесто опарным или безопарным способом. Готовое тесто раскатывается слоем в 1 см. и вырезаются стаканом кружки. На середину кружка кладут густое варенье, край смазывают взбитым яйцом. Сверху накладывают второй кружок теста, край прижимают к нижнему кружку. Пончикам дают расстояться и жарят во фритюре до румяного цвета. Готовые посыпают сахарной пудрой и подают.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование