|
Прогреть масло с сахаром, пока не растопится масло. Высыпать в него муку и пряности, молоко подогреть и высыпать в него соду, размешать, взбить яйца. Добавить молоко и яйца к маслу с пряностями. Все хорошенько перемешать и взбить до получения однородной массы. Тесто выложить в форму и запекать на решетке на мощности выше средней 12 минут. Проверить готовность и дать отстояться в форме. Остывший пряник хорошо герметично запаять и выдержать в упаковке 1-2 дня - от этого он станет еще ароматнее и вкуснее.
|
