Коврижка с изюмом
Для рецепта вам потребуется:
- масло сливочное - 90г
- корица - 3г
- сахар - 170г
- простокваша - 100г
- мука - 400г
- яйцо - 3 шт.
- изюм - 180г
- аммоний - 1г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Коврижка с изюмом необходимо...
Хорошо промытый изюм пропустить через мясорубку. Изюмную массу смешать с яйцами, толченой корицей, простоквашей, сахаром и маслом. Затем ввести муку, аммоний, все хорошо вымешать и оставить па 30-40 минут.
После этого тесто раскатать в пласт толщиной в 2 см и перенести его на лист, смазанный маслом и посыпанный мукой. Верх пласта смазать яйцом и вилкой па поверхности коврижки сделать полоски. Выпекать при температуре 200-220С.
Готовую коврижку покрыть глазурью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
4 фото
6 фото
реклама
