Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Сочни со сгущенкой и грецким орехом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, холодильник
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для теста::
    • сахар - 1 стакан
    • яйцо - 1 шт.
    • разрыхлитель - 1 ч.л.
    • соль - на кончике ножа
    • сметана - 3 ст.л.
    • майонез - 3 ст.л.
    • мука - 4 стакана
    • сливочное масло - 200г
    для начинки::
    • вареная сгущенки - 400г
    • грецкий орехи - 60г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сочни со сгущенкой и грецким орехом необходимо...

    Перемешать в миске сахар, яйцо, разрыхлитель, чуть соли, сметану и майонеза – до однородной массы. В другой миске смешать муку и маргарин (размять все руками до получения однородной крошки). Затем обе части смешать (получится упругое тесто) и поставить в холодильник на 30-60 минут.

    Делаем начинку. Грецкие орехи измельчить (я просто раскатала их скалкой), соединить с вареной сгущенкой.

    Раскатать пласт теста и вырезать из него круги или квадраты. Положить начинку, свернуть пополам, краешки защипнуть. Сверху помазать желтком и выпекать в духовке при температуре 200С 30 минут до зарумянивания.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование