Зефир земляничный со сливками
Для рецепта вам потребуется:
- земляника - 450 г
- сливки - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- яйцо (белки) - 1 шт.
- желатин - 2 чайные ложки.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Зефир земляничный со сливками необходимо...
Землянику промять, обсушить и протереть через сито. Добавить сахар и, непрерывно помешивая, проварить до загустения.
Сливки и белки, охладив, по отдельности тщательно взбить, после чего все соединить, ввести растворенный в воде желатин. Образовавшуюся массу размешать, разложить в креманки или вазочки и охладить.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
