Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Кольца из кальмаров


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сотейник, шпажки
  • Для рецепта вам потребуется:

    • кальмары (тушки) - 4 шт.
    • лосось (филе) - 100г
    • петрушки - 2 шт.
    • укроп (рубленая зелень) - 2 ст.л.
    • соевый соус - 1 ч.л.
    • перец черный (горошек) - 5 шт.
    • тертый (имбирь) - 1 щепотка
    • лимон, соль, салат - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Кольца из кальмаров необходимо...

    Кальмаров очистите от пленки, удалите хитиновую пластинку, промойте и обсушите. Срежьте щупальца. Филе лосося нарежьте кубиками, щупальца кальмаров и коренья — соломкой, смешайте, добавьте соль, имбирь и зелень.

    Наполните полученной смесью тушки кальмаров, края скрепите деревянными шпажками. Уложите тушки в сотейник, залейте небольшим количеством горячей воды, добавьте соевый соус, перец, очищенный ломтик лимона и припускайте при слабом кипении 20–25 минут.

    Охладите в бульоне. Остывшие тушки кальмаров разрежьте поперек на 4 части и разложите на листьях салата. Оформите кружочками лимона.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование