Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.9.2016


Реклама


Рецепты заготовок на зиму

Оладьи рыбные



Оладьи рыбные

Для рецепта вам потребуется:

  • рыба (горбуша) - 500г
  • яйцо - 5 шт.
  • лук зеленый - 100г
  • укроп - 30-50г
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу.

Чтобы приготовить Оладьи рыбные необходимо:

Замороженное филе красной рыбы (горбуши, например) настрогать тонко на небольшие кусочки. Взбить вилкой яйца и смешать с нарезанной рыбой из расчета 1 яйцо на 100 грамм рыбы. Поперчить, посолить и добавить зелень (любую - зеленый лук, укроп, петрушку). Полученную массу хорошо перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить и изготовленного "теста" оладьи на сильном огне до румяности. Потреблять можно как горячие, так и холодные, с любым соусом.


реклама

Еще рецепты раздела...

Реклама

Голосование

Реклама