Рыба в кляре
Креветки в кляре с приправами - сяутхиги
креветки, крахмал, яйцо, соевый соус (с кунжутом, чесноком, перцем, зеленью), растительное масло
Молоки лососевых в кляре
молоки (свежемороженные), яйцо, мука, масло растительное, специи, соль
Мидии в кляре
мидии, яйцо, молоко, масло, сахар, мука пшеничная, лимон, петрушка (зелень), соль
Филе тиляпии в тесте
рыба (филе без кожи и костей), лимонная кислота, масло растительное (для маринада), масло растительное (для теста), петрушка (зелень), перец (молотый), соль, масло растительное (для жарки), лимон, мука пшеничная, молоко или вода, яйцо
Тиляпия в кляре
тиляпия (филе) – 3 шт., мука – 1/3 стакана, яйцо – 1 шт., кефир, мука, кукурузная мука, соль, перец – по вкусу, сода, пекарский порошок, растительное масло для жарки.
Минтай в конверте
мука, пиво, яйцо, сливочное масло, минтай (филе), соль, растительное масло (для фритюра).
Форель в винном кляре
форель морская, лимон, соль, перец белый, мука, масло (для фритюра), мука, яйцо, вино белое сухое, соль
Барабулька (барбуния), жареная в пивном кляре
барабулька (филе), пиво светлое, мука (с разрыхлителем), яйцо, сладкая паприка, соль, перец, растительное масло.
Горбуша в кляре по-сахалински
горбуша, лук репчатый, соус томатный, молоко, мука пшеничная, уксус (3%), масло растительное, лук зелёный, петрушка (зелень), укроп (зелень), лимон, яйцо, соль, перец чёрный (молотый), перец белый (молотый)
Карп в кляре, целиком, запеченный в духовке
карп, капуста квашеная, масло растительное, мука пшеничная, вода, яйцо, соль, перец
Крокеты из хека в кляре
хек (филе), лук репчатый, укроп, мука (для кляра), мука (для панировки), крахмал картофельный, вода минеральная (сильногазированная), соль, перец чёрный (молотый), масло растительное или масло топлёное
реклама